Битые огурцы

Овощная закуска с солоновато-пряными нотками популярна в азиатских странах. Свежие огурцы слегка отбиваются, благодаря чему лучше впитывают остро-сладкий тайский соус, в котором их маринуют. Состав: огурцы, апельсиновый фреш, перец чили, рисовый уксус, кунжутное масло, соус кимчи.